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Que planter en octobre au jardin quand les nuits fraîchissent, que le sol reste encore tiède et que les pluies reviennent enfin ? Que planter en octobre, c’est choisir les cultures qui s’installent tranquillement avant l’hiver et qui repartiront très tôt au printemps : bulbes d’ail et d’oignon, salades et légumes rustiques, bulbes de fleurs, … Lire la suite
Comment récolter les graines de tomates sans perdre en qualité et en vigueur pour vos prochains semis ? Comment récolter les graines de tomates, c’est l’art de choisir les bons fruits, d’extraire les graines au bon moment, de les nettoyer correctement puis de les faire sécher et conserver dans de bonnes conditions, le tout sans … Lire la suite
Comment bien conserver les graines pour garder un bon taux de germination d’une année sur l’autre et éviter les mauvaises surprises au semis ? Comment bien conserver les graines, c’est l’art de garder des semences sèches, au frais, à l’abri de la lumière, de l’air et des parasites, tout en notant précisément leur origine et … Lire la suite
Que planter en automne quand les jours raccourcissent mais que la terre reste encore douce sous la main du jardinier bio ? Que planter en automne, c’est tout ce que vous pouvez installer au jardin et au potager entre septembre et novembre pour profiter de récoltes hivernales, d’un printemps fleuri et d’arbustes bien enracinés. L’automne … Lire la suite
Les fruits et légumes de saison en septembre, que peut-on vraiment récolter, acheter et cuisiner en France à cette période de l’année pour rester 100 pour cent de saison et bio autant que possible. Les fruits et légumes de saison en septembre correspondent aux productions locales qui arrivent à maturité en fin d’été et au … Lire la suite
Que faire au potager en septembre ? C’est le moment charnière entre les dernières récoltes d’été et la préparation du potager d’automne et d’hiver. Que faire au potager en septembre ? En septembre, on continue de récolter les légumes d’été, on sème et on plante pour l’automne et l’hiver, on prépare le sol, on protège … Lire la suite
Que faut-il tailler en septembre et comment organiser ses tailles pour préparer un jardin sain avant l’hiver ? Que faut-il tailler en septembre ? C’est le moment de nettoyer les floraisons d’été, de reprendre la main sur les haies et arbustes qui ont trop poussé, et de préparer les fruitiers pour la prochaine saison, tout … Lire la suite
Que planter en septembre au jardin pour profiter de récoltes d’automne, d’hiver et d’un printemps très fleuri ? Que planter en septembre, c’est l’art de profiter de la fin d’été pour installer les légumes d’hiver, les engrais verts, les fleurs du printemps et préparer le verger. En climat tempéré français, septembre est un mois charnière … Lire la suite
Compostage d’été : entretenir son compost en période de chaleur sans qu’il ne sèche, ne sente mauvais ou n’attire les mouches, comment faire concrètement au jardin ? Compostage d’été : entretenir son compost en période de chaleur, c’est adapter quelques gestes simples à la météo estivale pour garder un compost vivant, actif et sans nuisance. … Lire la suite
Pailler son potager en été : pourquoi et comment obtenir un sol frais, vivant et des légumes qui résistent vraiment à la chaleur ? Pailler son potager en été : pourquoi et comment ? C’est tout simplement l’art de couvrir le sol avec des matériaux naturels pour le protéger du soleil, garder l’humidité, nourrir la … Lire la suite
Comment préparer son jardin pour l’automne dès août ? C’est la question à se poser si vous voulez continuer à récolter en septembre, octobre et même plus tard sans épuiser votre sol. Comment préparer son jardin pour l’automne dès août ? C’est organiser dès la fin de l’été les derniers soins aux cultures en place, … Lire la suite
Récolter et sécher les herbes aromatiques en août est-il vraiment le meilleur moyen de profiter de leurs arômes tout l’hiver ? Récolter et sécher les herbes aromatiques en août, c’est profiter du moment où les plantes sont au maximum de leurs huiles essentielles, juste avant qu’elles ne fatiguent avec la fin de l’été. Bien fait, … Lire la suite
Bouturage d’août : quelles plantes multiplier cet été pour profiter au maximum de votre jardin sans dépenser plus et en restant dans une démarche 100 % bio ? Bouturage d’août : quelles plantes multiplier cet été ? C’est l’art de prélever des morceaux de tiges, de feuilles ou de racines sur vos plantes en plein … Lire la suite
Récolter les melons et pastèques : les signes de maturité sont-ils vraiment fiables pour cueillir au bon moment sans ouvrir le fruit au hasard ? Récolter les melons et pastèques : les signes de maturité, c’est apprendre à lire la couleur de la peau, l’odeur, le pédoncule, le son et même la texture du fruit … Lire la suite
Araignées rouges en été : solutions naturelles efficaces, comment les repérer vite et les éliminer sans abîmer votre jardin bio ? Araignées rouges en été : solutions naturelles efficaces, c’est l’ensemble des méthodes douces, sans pesticides chimiques, pour limiter ces acariens qui dessèchent les feuilles, surtout pendant les périodes chaudes et sèches. L’objectif est de … Lire la suite
Mildiou en fin d’été : prévention et traitements bio, comment limiter les dégâts sur vos tomates, pommes de terre et autres légumes quand l’humidité revient au jardin ? Mildiou en fin d’été : prévention et traitements bio désigne l’ensemble des pratiques naturelles qui permettent d’anticiper l’apparition du mildiou à la fin de l’été, de le … Lire la suite
Oïdium au potager : reconnaître et traiter naturellement, comment faire concrètement pour sauver vos légumes sans produits chimiques ? Oïdium au potager : reconnaître et traiter naturellement, c’est apprendre à identifier ce feutrage blanc sur les feuilles, comprendre pourquoi il apparaît, puis agir avec des traitements bio simples, efficaces et préventifs adaptés à votre climat … Lire la suite
Composter les déchets verts d’été : ce qu’on peut et ne peut pas mettre pour obtenir un compost qui ne pue pas, ne brûle pas et nourrit vraiment votre jardin bio ? Composter les déchets verts d’été : ce qu’on peut et ne peut pas mettre, c’est l’art de transformer tonte de gazon, tailles de … Lire la suite
Comment préparer ses planches de potager pour les semis d’automne de façon simple, efficace et 100 % bio pour profiter de belles récoltes en hiver et au printemps suivant ? Comment préparer ses planches de potager pour les semis d’automne, c’est anticiper la saison froide en nettoyant en douceur, nourrissant le sol et protégeant les … Lire la suite
Congeler ses légumes du potager sans les abîmer, est ce vraiment possible sans matériel professionnel et comment faire concrètement à la maison ? Congeler ses légumes du potager sans les abîmer, c’est préserver au mieux leur texture, leur goût et leurs nutriments en respectant quelques règles simples de préparation, de conditionnement et de stockage. … Lire la suite
Sécher et conserver ses herbes aromatiques en fin d’été, comment faire simplement tout en gardant leurs arômes et leurs vertus pour l’hiver ? Sécher et conserver ses herbes aromatiques en fin d’été, c’est l’art de récolter au bon moment, déshydrater en douceur puis stocker à l’abri de l’air, de la lumière et de l’humidité. Bien … Lire la suite
Basilic en août : comment le couper, le sécher et faire son pesto maison sans perdre en saveur ni abîmer vos plants ? Basilic en août : comment le couper, le sécher et faire son pesto maison, c’est tout un programme de fin d’été. Août est le moment idéal pour récolter en abondance, conserver le … Lire la suite
Courges et potirons : comment savoir quand ils sont prêts à récolter sans les cueillir trop tôt ni les laisser pourrir sur place ? Courges et potirons : comment savoir quand ils sont prêts à récolter revient à observer quelques signes très concrets sur la peau, le pédoncule et la plante entière. Avec quelques repères … Lire la suite
Mûres sauvages : où les cueillir, quand, comment les conserver sans risque et en profiter tout l’hiver ? Mûres sauvages : où les cueillir, quand, comment les conserver résume trois questions essentielles pour tout cueilleur débutant ou confirmé qui veut profiter de ces fruits gratuits, abondants et riches en vitamines, tout en respectant la nature … Lire la suite
Mirabelles et prunes : récolte, congélation, bocaux, comment réussir chaque étape pour profiter de vos fruits maison tout l’hiver ? Mirabelles et prunes : récolte, congélation, bocaux désignent toutes les techniques pour cueillir ces fruits au bon moment, les préparer, puis les conserver au congélateur ou en bocaux, en respectant les principes du jardinage et … Lire la suite
