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Dernière tonte avant l’hiver : à quel moment faut-il vraiment ranger la tondeuse pour de bon ? La dernière tonte avant l’hiver est le dernier passage de tondeuse de l’année, celui qui laisse le gazon à la hauteur idéale pour traverser les mois froids sans s’abîmer. Ce n’est pas une date fixe inscrite sur un … Lire la suite
Planter des petits fruits en automne, est-ce vraiment le meilleur moment de l’année ? Oui, et de loin. Planter des petits fruits en automne consiste à installer des arbustes à baies, groseilliers, cassissiers, framboisiers ou mûriers, pendant que la terre est encore tiède et que les pluies reviennent. L’arbuste n’a plus de feuilles à nourrir, … Lire la suite
Quelle citrouille d’Halloween choisir pour qu’elle tienne jusqu’au 31 octobre sans se ramollir ? La citrouille d’Halloween est une courge à peau orange, cultivée pour être creusée et décorée, puis cuisinée ou rendue au jardin. Bien choisie, bien gardée et bien utilisée, elle sert trois fois : en décoration, en cuisine, et en graines pour … Lire la suite
Faut-il vraiment nourrir les oiseaux en hiver, et à partir de quel moment le faire sans leur nuire ? La question revient chaque automne, dès que les matins deviennent froids et que les mangeoires ressortent des placards. Nourrir les oiseaux en hiver, c’est leur offrir un complément de nourriture pendant la période où les insectes … Lire la suite
Que planter en novembre quand les journées raccourcissent et que le sol commence à refroidir ? Que planter en novembre désigne l’ensemble des légumes, arbres, bulbes et vivaces que l’on installe au jardin pendant ce mois charnière, où la terre reste tiède alors que la végétation ralentit. C’est précisément ce décalage qui rend la période … Lire la suite
Faut-il vraiment tout couper quand on veut nettoyer le jardin en automne ? La réponse surprend souvent : une grande partie de ce que l’on s’empresse de raser rend service au sol et aux animaux pendant tout l’hiver. Nettoyer le jardin en automne, c’est trier plutôt que vider : on enlève ce qui peut transmettre … Lire la suite
Peut-on vraiment bouturer les arbustes en automne et obtenir de nouveaux plants sans rien acheter ? Oui, et c’est même la saison la plus simple pour s’y mettre. Bouturer les arbustes en automne consiste à prélever un morceau de tige devenue dure et brune, puis à le planter dans un sol frais pour qu’il fabrique … Lire la suite
Que devient le hérisson en hiver et comment l’aider à traverser cette période sans risque ? Le hérisson en hiver entre en hibernation, c’est-à-dire qu’il ralentit fortement son organisme et vit sur ses réserves de graisse pendant plusieurs mois, blotti dans un nid isolé. Tout se joue à l’automne, au moment où il cherche à … Lire la suite
Pourquoi faut-il nettoyer ses outils de jardin avant l’hiver, et par quoi commencer quand la saison se termine ? Nettoyer ses outils de jardin, c’est retirer la terre et la sève collées sur le métal, traiter les débuts de rouille, affûter ce qui coupe, puis ranger le tout au sec jusqu’au printemps. Une bêche bien … Lire la suite
Quels sont les fruits et légumes de saison en octobre et comment en profiter pleinement ? Les fruits et légumes de saison en octobre sont ceux qui arrivent naturellement à maturité au début de l’automne en France, sans serre chauffée ni transport lointain. Le mois marque un basculement : les dernières récoltes d’été laissent la … Lire la suite
Que faire des tomates vertes quand la saison se termine et qu’elles refusent de rougir sur le pied ? Les tomates vertes sont simplement des fruits arrivés à taille adulte mais dont la coloration n’a pas eu lieu, faute de chaleur suffisante. La bonne nouvelle, c’est que la plupart finissent de mûrir à l’intérieur, sans … Lire la suite
Pourquoi diviser les vivaces en automne donne-t-il de bien meilleurs résultats qu’au printemps dans la plupart des jardins ? Diviser les vivaces en automne consiste à sortir une touffe de terre, à la séparer en plusieurs morceaux pourvus de racines et de bourgeons, puis à replanter ces morceaux tout de suite. C’est le geste le … Lire la suite
Faut-il vraiment rentrer les plantes en pot avant l’hiver, et si oui lesquelles ? Rentrer les plantes en pot, c’est déplacer les végétaux cultivés en bac vers un endroit protégé du froid, le temps de la mauvaise saison, puis les ressortir au printemps. Toutes n’en ont pas besoin, et certaines souffrent même d’être mises au … Lire la suite
Que faire au potager en octobre quand les récoltes d’été s’achèvent et que les nuits deviennent fraîches ? Que faire au potager en octobre désigne les travaux de transition qui ferment la saison chaude et préparent le sol, les cultures d’hiver et le printemps suivant. C’est un mois charnière : ce que vous faites maintenant … Lire la suite
Planter les fraisiers en automne, est-ce vraiment le meilleur moment de l’année ? Oui, et c’est même le choix de la plupart des jardiniers qui visent une récolte généreuse dès le printemps suivant. Planter les fraisiers en automne, c’est installer de jeunes plants dans une terre encore tiède et naturellement humide, pour qu’ils fabriquent leurs … Lire la suite
Comment récolter et conserver les châtaignes sans les voir moisir ou se remplir de vers au bout de huit jours ? C’est la question que se pose tout ramasseur au retour de sa première sortie en forêt. Récolter et conserver les châtaignes consiste à ramasser les fruits tombés au bon moment, puis à les trier … Lire la suite
Faut-il vraiment planter l’ail en automne plutôt qu’attendre le printemps ? Pour la grande majorité des potagers français, la réponse est oui, et c’est même l’un des rares légumes qui réclame le froid pour bien se former. Planter l’ail en automne consiste à enfoncer les gousses en terre quelques semaines avant les premiers froids, pour … Lire la suite
Pourquoi faut-il planter les bulbes en automne pour avoir un jardin fleuri dès la sortie de l’hiver ? Parce que la plupart des fleurs qui ouvrent le bal au printemps ont besoin de passer la saison froide en terre. Planter les bulbes en automne, c’est mettre en place les tulipes, narcisses, jacinthes, crocus et muscaris … Lire la suite
Que faire des feuilles mortes quand elles recouvrent la pelouse et les allées en automne ? La bonne nouvelle, c’est qu’aucune d’entre elles ne mérite le sac poubelle. Les feuilles mortes sont un matériau gratuit, riche en carbone, que le jardin sait transformer en nourriture pour le sol. Bien utilisées, elles remplacent une partie du … Lire la suite
Quel poivrier peut-on planter en Franche-Comté pour avoir du « poivre » maison malgré les hivers rigoureux ? Quel poivrier peut-on planter en Franche-Comté ? C’est surtout la question de la rusticité qui compte, car le vrai poivrier tropical ne supporte pas le gel. On va donc distinguer le vrai poivre, les poivres de Sichuan, … Lire la suite
Comment sécher et conserver les graines de tomates sans les abîmer et en gardant un bon pouvoir germinatif pour les prochaines saisons ? Comment sécher et conserver les graines de tomates, c’est l’art de récolter des graines bien mûres, de les nettoyer, de les faire sécher complètement, puis de les stocker au sec, à l’abri … Lire la suite
Que planter en octobre quand les jours raccourcissent mais que la terre reste encore tiède ? Que planter en octobre, c’est tout ce que vous pouvez installer au potager, au verger et au jardin d’ornement pendant ce mois d’automne, en profitant d’un sol encore chaud et de pluies régulières pour assurer une bonne reprise des … Lire la suite
Que faut-il tailler en octobre et comment profiter de ce mois charnière pour préparer votre jardin bio à l’hiver tout en favorisant la vie du sol et la biodiversité ? Que faut-il tailler en octobre ? C’est l’ensemble des arbustes défleuris, des rosiers remontants, de nombreux petits fruits, quelques arbres d’ornement et certaines vivaces, à … Lire la suite
Quel poivrier peut-on planter en Île-de-France et espérer garder en pleine terre sans le voir geler au premier hiver un peu rude ? Quel poivrier peut-on planter en Île-de-France ? C’est avant tout une question de climat et de rusticité. Entre le véritable poivrier tropical, les « faux poivriers » décoratifs et quelques arbustes au … Lire la suite
Quel poivrier peut-on planter en Bourgogne ? La reponse depend surtout de la rusticite de l espece et de la facon dont vous l installez au jardin ou en pot. Quel poivrier peut-on planter en Bourgogne ? C est la question que se posent beaucoup de jardiniers amateurs de saveurs epicees. Entre les vrais poivriers … Lire la suite
