La taille de la lavande en août : guide complet, est-ce vraiment le bon moment pour tailler et comment faire sans abîmer vos touffes ?
La taille de la lavande en août : guide complet vous explique quand intervenir, jusqu’où couper et comment adapter vos gestes selon le climat, le type de lavande et l’âge de la plante, tout en respectant les principes du jardinage bio.
- Introduction : tailler la lavande en août, bonne ou mauvaise idée ?
- Pourquoi tailler la lavande après la floraison
- La taille de la lavande en août : cas par cas selon les régions
- Comment tailler la lavande en août étape par étape
- Adapter la taille selon le type de lavande et l’âge de la plante
- Taille de la lavande et jardinage bio : respecter la faune et le sol
- Que faire des déchets de taille de lavande en août
- Erreurs fréquentes lors de la taille de la lavande en août
- FAQ : questions fréquentes sur la taille de la lavande en août
- En résumé : La taille de la lavande en août : guide complet
La taille de la lavande en août : guide complet pour un massif durable
En France, août correspond souvent à la fin de floraison des lavandes, surtout en climat chaud. La taille de la lavande en août peut donc être idéale pour garder des touffes compactes, éviter qu’elles ne se dégarnissent du centre et stimuler une nouvelle petite floraison, à condition de respecter quelques règles simples.
Avant de sortir le sécateur, il faut distinguer trois points essentiels : votre climat (Nord, Sud, montagne, littoral), le stade de floraison (encore en pleine floraison, en fin de floraison, déjà défleurie) et le type de lavande (vraie lavande, lavandin, lavande papillon). C’est ce trio qui détermine si vous pouvez tailler en août, si vous devez vous limiter à une simple coupe de nettoyage, ou s’il vaut mieux attendre septembre. Dans ce guide, on va voir précisément quand intervenir, combien couper, comment ne pas tailler dans le vieux bois, et comment intégrer cette taille dans l’ensemble des travaux du jardin en fin d’été.
Pourquoi tailler la lavande après la floraison
Les objectifs de la taille de la lavande
La lavande est un sous-arbrisseau méditerranéen qui a tendance à se lignifier rapidement. Sans taille régulière, elle se dégarnit au centre, s’affaisse et devient très sensible au gel et aux maladies. La taille de la lavande en août, juste après la grande vague de floraison, poursuit plusieurs objectifs :
– garder un port compact, arrondi et harmonieux
– éviter que les tiges ne se couchent et ne se cassent
– stimuler l’émission de jeunes pousses à la base
– limiter la montée en graines, qui épuise la plante
– prolonger la durée de vie de la touffe (10 ans et plus si bien entretenue)
Elle s’inscrit dans la logique de la taille douce, comme pour d’autres arbustes à floraison, par exemple le seringat ou le weigelia, que l’on taille aussi juste après floraison.
Pourquoi août est souvent un bon compromis
En climat doux ou chaud (Sud, façade atlantique, zones urbaines abritées), les lavandes ont généralement fini leur floraison principale entre fin juillet et mi-août. Intervenir à ce moment-là présente plusieurs avantages :
– la plante a encore plusieurs semaines de chaleur pour cicatriser
– elle peut parfois offrir une légère remontée de fleurs en septembre
– vous évitez que les tiges sèches ne se couchent avec les premières pluies d’automne
Pour avoir une vision d’ensemble des travaux à faire à cette période, vous pouvez aussi consulter les travaux de saison au jardin en août, où la taille de la lavande s’insère naturellement parmi d’autres gestes d’entretien.
La taille de la lavande en août : cas par cas selon les régions
En climat méditerranéen et Sud de la France
Dans le Sud et les zones très ensoleillées, la taille de la lavande en août est souvent le meilleur moment pour la taille principale de l’année.
– Floraison déjà bien terminée fin juillet ou début août : vous pouvez tailler dès la première quinzaine d’août.
– Floraison qui s’étire jusqu’à mi-août : attendez que la majorité des épis soient fanés, puis taillez entre mi et fin août.
Dans ces régions, la chaleur sèche permet une cicatrisation rapide. Veillez toutefois à :
– intervenir de préférence le matin ou en fin d’après-midi, hors fortes chaleurs
– éviter les jours de canicule prolongée pour ne pas stresser la plante
En climat océanique (Ouest) et semi-océanique
En Bretagne, Pays de la Loire, Normandie, Sud-Ouest océanique, la lavande fleurit parfois un peu plus tard et peut prolonger sa floraison jusqu’en septembre.
– Si votre lavande est encore très fleurie en août : contentez-vous de couper quelques tiges pour des bouquets, mais attendez plutôt début septembre pour la taille principale.
– Si la floraison est déjà bien passée fin août : une taille de la lavande en août, en fin de mois, est tout à fait possible.
Dans ces régions plus humides, la taille ne doit pas être trop sévère pour éviter les risques de pourriture sur les plaies si des pluies fortes surviennent juste après.
En climat continental, Nord et régions plus froides
Dans le Nord-Est, le Centre, les zones d’altitude ou de plaines froides, la prudence s’impose.
– Si les hivers sont rigoureux chez vous : évitez de tailler trop tard, car une taille sévère en fin d’été peut rendre la plante plus sensible au gel.
– La fenêtre idéale est souvent entre fin juillet et tout début août, surtout si la floraison est déjà bien avancée.
Si vous êtes déjà fin août et que vous hésitez, limitez-vous à une taille légère des épis défleuris et reportez une éventuelle taille de rajeunissement plus forte au printemps suivant.
Adapter la taille de la lavande en août au stade de floraison
En pratique, pour savoir si vous pouvez tailler :
– Lavande encore très fleurie, avec beaucoup d’abeilles : ne faites qu’une coupe de bouquets, laissez la pleine floraison se terminer.
– Lavande en fin de floraison, épis gris-brun, peu d’insectes : c’est le bon moment pour une taille de nettoyage et de mise en forme.
– Lavande déjà sèche, épis bruns depuis plusieurs semaines : vous pouvez tailler un peu plus court, tout en restant au-dessus du bois dur.
Pour compléter, l’article que faut-il tailler en août vous aidera à organiser vos tailles d’arbustes et de vivaces autour de cette intervention sur les lavandes.
Comment tailler la lavande en août étape par étape
Le bon matériel pour une taille nette et propre
Pour une taille de la lavande en août réussie, préparez :
– un sécateur bien affûté et désinfecté (alcool à 70 °C, vinaigre blanc…)
– éventuellement un petit ciseau de jardin pour les plantes en pot
– un grand panier ou une bâche pour récupérer les tiges
Désinfectez le sécateur entre plusieurs pieds, surtout si certains semblent affaiblis, pour limiter la propagation de maladies. C’est un réflexe valable pour tous les arbustes, comme pour la taille du kiwi ou des lilas.
Étape 1 : observer la plante avant de couper
Placez-vous à quelques pas de la touffe et observez :
– la forme générale : régulière ou déjà très déformée
– la proportion de bois gris, sec, par rapport aux jeunes tiges vertes
– la présence éventuelle de jeunes pousses à la base
Cette observation rapide vous aide à choisir entre une simple taille de nettoyage ou une taille un peu plus marquée de remise en forme.
Étape 2 : couper les épis défleuris
Commencez toujours par supprimer les épis fanés :
– saisissez une poignée d’épis d’une main
– coupez juste en dessous de la base des épis, là où commencent les petites feuilles
– progressez ainsi tout autour de la touffe
Cette opération suffit parfois pour les lavandes jeunes ou encore très vigoureuses. Vous pouvez déjà récolter ces tiges pour en faire de la lavande séchée, ou les laisser sécher à part si vous voulez éviter les graines dans le compost.
Étape 3 : raccourcir légèrement les tiges pour garder un beau coussin
Une fois les épis enlevés, on passe à la « vraie » taille de la lavande en août :
– raccourcissez les tiges vertes de quelques centimètres, en général 1/3 de leur longueur
– donnez une forme arrondie, en coussin, sans angles
– veillez à toujours laisser du feuillage vert sous le point de coupe
Règle d’or : ne jamais tailler dans le bois sec, gris, nu. La lavande repart très mal sur le vieux bois. Restez toujours dans la partie encore feuillée, même si cela vous semble léger.
Étape 4 : nettoyer le pied et le sol
En jardinage bio, on profite de la taille pour :
– enlever les herbes indésirables au pied de la lavande
– aérer légèrement le sol à la griffe, sans bêcher
– ajouter éventuellement un peu de gravier ou de sable grossier si le sol est lourd, pour améliorer le drainage
Évitez tout apport d’engrais riche en azote à cette période : la lavande préfère les sols pauvres et bien drainés. Un excès de fertilisation donnerait un feuillage mou et sensible au gel.
Adapter la taille selon le type de lavande et l’âge de la plante
Lavande vraie, lavandin, lavande papillon : des réactions différentes
Toutes les lavandes ne réagissent pas de la même façon à la taille de la lavande en août.
– Lavande vraie (Lavandula angustifolia) :
– supporte très bien une taille annuelle après floraison
– reste compacte si l’on taille régulièrement dans le vert
– Lavandin (Lavandula x intermedia) :
– forme souvent de grosses touffes
– peut être un peu plus sensible si on taille trop court
– Lavande papillon (Lavandula stoechas) :
– floraison plus précoce et plus longue
– à tailler plus légèrement, souvent en plusieurs fois, car elle craint davantage les tailles sévères
Pour les lavandes papillon, en particulier en climat plus froid, contentez-vous en août d’une taille légère des épis défleuris et d’un léger raccourcissement des tiges, sans chercher à trop réduire la touffe.
Jeunes lavandes (1 à 3 ans)
Les jeunes lavandes ont besoin, dès le départ, de petites tailles régulières pour se ramifier.
– Première année après plantation :
– ne taillez qu’un peu les épis si la plante est encore petite
– privilégiez une taille plus franche au printemps suivant pour densifier
– Entre 2 et 3 ans :
– taille de la lavande en août possible, mais restez modéré
– raccourcissez les tiges de 1/3, toujours dans le vert
L’objectif est d’obtenir une touffe bien ramifiée et compacte, qui vieillira mieux.
Lavandes adultes (4 à 8 ans)
C’est l’âge où la taille de la lavande en août est la plus importante :
– la plante produit beaucoup de fleurs
– elle commence à se lignifier
– sans taille régulière, elle se creuse au centre
Pour ces lavandes :
– taillez chaque année après floraison, en août ou début septembre selon votre région
– restez toujours dans le bois vert, mais n’hésitez pas à raccourcir franchement les tiges pour garder un joli coussin
Vieilles lavandes (plus de 8 à 10 ans)
Les vieilles touffes sont souvent très dégarnies à la base, avec beaucoup de bois gris.
– Si la plante est encore bien vivante :
– pratiquez une taille de la lavande en août très légère, surtout sur les épis
– évitez toute taille trop proche du bois nu
– Si la plante est très creuse, peu vigoureuse :
– envisagez plutôt de bouturer quelques tiges pour renouveler la plantation
– ou remplacez la touffe par une jeune lavande
Une taille de rajeunissement très sévère sur vieux bois réussit rarement sur la lavande, contrairement à d’autres arbustes comme la viorne obier ou le genêt.
Taille de la lavande et jardinage bio : respecter la faune et le sol
Respecter les pollinisateurs et la petite faune
La lavande est une plante mellifère majeure au jardin bio. Avant la taille de la lavande en août, observez :
– s’il y a encore beaucoup d’abeilles, bourdons, papillons
– si certains épis sont encore très attractifs
Dans ce cas :
– échelonnez la taille sur plusieurs jours ou semaines
– laissez quelques touffes non taillées ou partiellement taillées pour maintenir une ressource nectarifère
Cette approche progressive est particulièrement intéressante si vous avez beaucoup de lavandes en bordure ou en haie.
Protéger le sol et limiter le travail du sol
La lavande aime les sols bien drainés, mais pas nus. Après la taille :
– laissez une fine couche de petits débris de lavande au pied comme paillage léger, si vous ne les utilisez pas autrement
– complétez éventuellement avec un paillage minéral (graviers, pouzzolane) dans les régions humides
Évitez de bêcher profondément autour des lavandes : leurs racines superficielles n’aiment pas être dérangées. Un simple griffage de surface suffit.
Coordonner la taille de la lavande avec les autres travaux du jardin
Août est un mois chargé au jardin. Pour garder une bonne vue d’ensemble :
– consultez les semis à faire en août si vous avez un potager à proximité
– regardez aussi que faut-il planter en août pour organiser vos massifs
Ainsi, vous pourrez organiser votre emploi du temps : matin pour la taille de la lavande en août, fin de journée pour les semis et plantations, en évitant de trop piétiner les zones de sol vivant.
Que faire des déchets de taille de lavande en août
Récolter la lavande pour un usage maison
Les tiges coupées lors de la taille de la lavande en août peuvent être valorisées :
– bouquets séchés pour parfumer la maison
– petits sachets à glisser dans les armoires
– tiges à brûler dans le poêle ou le barbecue comme allume-feu parfumé, si vous en avez beaucoup
Faites sécher les tiges à l’ombre, dans un endroit aéré, en petits bouquets tête en bas.
Compostage et paillage
Si vous ne souhaitez pas les utiliser :
– broyez ou coupez grossièrement les tiges avant de les mettre au compost
– mélangez-les avec d’autres matières plus humides (épluchures, tontes sèches) pour équilibrer
Vous pouvez aussi utiliser une petite partie des tiges fines comme paillage au pied d’arbustes méditerranéens, en couche légère.
Erreurs fréquentes lors de la taille de la lavande en août
1. Tailler dans le bois sec, gris, sans feuilles
C’est l’erreur la plus courante. La lavande repart très mal sur le vieux bois. Résultat :
– branches mortes
– trous dans la touffe
– dépérissement progressif
Solution : toujours laisser du feuillage sous le point de coupe, même si la taille vous semble légère.
2. Tailler trop tard en saison dans les régions froides
Une taille sévère en fin septembre ou octobre, surtout au Nord ou en altitude, peut :
– rendre la lavande plus sensible au gel
– limiter sa capacité à bien cicatriser
Solution : en climat froid, privilégier une taille de la lavande en août ou tout début septembre, et rester plus prudent sur la longueur coupée.
3. Ne jamais tailler les premières années
Par peur de mal faire, certains jardiniers ne touchent pas à leurs lavandes pendant 3 ou 4 ans. Elles finissent alors vite dégarnies au centre.
Solution : pratiquer une taille douce mais régulière, chaque année, dès la deuxième année après plantation.
4. Tailler en pleine canicule, en plein après-midi
Couper la lavande en pleine chaleur extrême peut provoquer :
– un stress hydrique important
– un dessèchement rapide des extrémités
Solution : réaliser la taille de la lavande en août le matin tôt ou en fin de journée, surtout en climat méditerranéen.
5. Arroser et fertiliser abondamment après la taille
La lavande est une plante de sols pauvres et secs. Un excès d’eau et d’azote après la taille :
– ramollit les tissus
– augmente le risque de maladies fongiques
Solution : pas d’engrais, pas d’arrosage systématique. Arrosez seulement en pot ou en cas de sécheresse extrême, et modérément.
FAQ : questions fréquentes sur la taille de la lavande en août
Peut-on faire la taille principale de la lavande uniquement en août ?
Oui, dans beaucoup de jardins français, la taille principale se fait après la floraison, souvent entre fin juillet et fin août. En climat doux, la taille de la lavande en août est même idéale. En climat plus froid, vous pouvez avancer légèrement à fin juillet, surtout si les hivers sont rigoureux.
Faut-il aussi tailler la lavande au printemps ?
Le plus souvent, une seule taille annuelle après floraison suffit. Toutefois, si votre lavande a souffert de l’hiver ou si quelques tiges ont gelé, vous pouvez :
– nettoyer au printemps les parties mortes
– raccourcir très légèrement les tiges abîmées, toujours dans le vert
Mais évitez de cumuler une taille sévère au printemps et une taille sévère en août la même année.
Comment tailler la lavande en pot en août ?
La méthode est la même, mais en plus doux :
– coupez les épis défleuris
– raccourcissez légèrement les tiges pour garder un coussin compact
– surveillez l’arrosage, car un pot sèche plus vite après la taille
Si le pot est très petit ou la plante à l’étroit, profitez de l’automne pour rempoter dans un contenant un peu plus grand, avec un substrat très drainant.
Peut-on rattraper une lavande très dégarnie en la taillant fort en août ?
Malheureusement, la lavande supporte mal les tailles très sévères dans le vieux bois. Sur une touffe très dégarnie :
– contentez-vous d’une taille légère des épis et des extrémités
– bouturez quelques tiges encore vertes pour renouveler la plante
Vous aurez souvent plus de succès en repartant de jeunes plants qu’en cherchant à rajeunir une lavande très âgée.
La lune a-t-elle une importance pour la taille de la lavande en août ?
Certains jardiniers suivent le calendrier lunaire et préfèrent tailler en lune descendante, jour fleurs. Si ce sujet vous intéresse, vous pouvez lire comment fonctionne le calendrier lunaire pour la taille des arbres. Toutefois, le plus important reste la météo (temps sec, sans canicule extrême) et le stade de floraison.
En resume: La taille de la lavande en août : guide complet
– La taille de la lavande en août est bien adaptée aux régions douces et aux lavandes en fin de floraison, à condition de rester dans le bois vert.
– Adaptez toujours la date et l’intensité de la taille à votre climat, au type de lavande et à l’âge de la plante.
– Ne taillez jamais dans le vieux bois gris et évitez les tailles sévères trop tard en saison dans les régions froides.
– Profitez des tiges coupées pour des usages maison (bouquets, sachets) ou pour enrichir votre compost de manière équilibrée.
– Intégrez cette taille dans une démarche de jardinage bio, respectueuse des pollinisateurs et du sol vivant.
Cet article s’appuie sur les pratiques éprouvées de jardiniers bio en France et sur l’observation de la lavande dans différents climats, du Sud méditerranéen aux régions plus continentales.
Si cet article sur la taille de la lavande en août vous a aidé, n’hésitez pas à l’utiliser comme mémo lors de votre prochaine séance de taille et à le compléter avec vos propres observations au jardin.
Pour aller plus loin sur des sources officielles et reconnues :
– Fiche conseil sur les plantes mellifères et la gestion des floraisons, sur le site de l’Office français de la biodiversité : ofb.gouv.fr
– Conseils de jardinage méditerranéen et gestion de l’eau, sur le site de l’INRAE : inrae.fr
Autres articles Jardinerbio proches du thème :
– Que faut-il tailler en août
– Travaux de saison au jardin en août
– Quand tailler le romarin
Pour compléter avec des ressources détaillées sur la lavande et la taille sur Jardin365 :
– Lavande : guide complet plantation, entretien, usages
– Lavande en pot : plantation, arrosage, taille au balcon
