⏳ Temps de lecture : environ 13 minutes Chou-fleur : vos jeunes plants jaunissent, se fanent puis meurent les uns après les autres, et vous suspectez la fameuse mouche du chou sans savoir comment réagir ? Chou-fleur : légume très sensible à la mouche du chou, dont les larves attaquent les racines, ce qui impose … Lire la suite
⏳ Temps de lecture : environ 12 minutes Chou-fleur : vous avez déjà récolté des pommes minuscules, pleines de trous ou qui ne se formaient tout simplement pas, sans comprendre ce qui clochait ? Chou-fleur : légume exigeant de la famille des brassicacées, très gourmand en nutriments et sensible aux erreurs de culture, mais capable … Lire la suite
⏳ Temps de lecture : environ 13 minutes Chou de Bruxelles : vous avez enfin de belles tiges bien garnies au potager, mais vous ne savez pas quand les cueillir ni comment les conserver sans perdre leur saveur ? Chou de Bruxelles : légume-feuille d’hiver, riche en fibres et en vitamines, qui se récolte progressivement … Lire la suite
⏳ Temps de lecture : environ 14 minutes Chou de Bruxelles : vos plants jaunissent, se font grignoter ou dépérissent sans raison apparente et vous cherchez des solutions naturelles pour les sauver ? Chou de Bruxelles : légume-feuille exigeant, sensible à certains ravageurs et maladies, mais qui peut être efficacement protégé grâce à des pratiques … Lire la suite
⏳ Temps de lecture : environ 12 minutes Chou de Bruxelles : vous hésitez devant les nombreuses variétés proposées en sachets de graines et vous ne savez pas lesquelles choisir pour votre potager ? Chou de Bruxelles : légume-feuille d’hiver, produisant de petits bourgeons serrés le long d’une tige, dont les variétés se distinguent par … Lire la suite
⏳ Temps de lecture : environ 12 minutes Céleri-rave : vous le voyez souvent sur les étals en automne, mais à part la rémoulade, vous ne savez pas trop comment le cuisiner ni pourquoi l intégrer plus souvent à vos menus ? Céleri-rave : légume racine parfumé, riche en fibres et en minéraux, idéal pour … Lire la suite
⏳ Temps de lecture : environ 12 minutes Céleri-rave : vous hésitez devant les sachets de graines ou les plants en godets, sans savoir quelles variétés choisir pour votre potager et votre cuisine ? Céleri-rave : légume racine aux nombreuses variétés, qui se distinguent par leur précocité, leur taille, leur rusticité et leur aptitude à … Lire la suite
⏳ Temps de lecture : environ 10 minutes Céleri-rave : vous semez ou plantez chaque année mais vous récoltez surtout des petites racines fibreuses et décevantes ? Céleri-rave : légume racine exigeant en eau et en nutriments, qui demande quelques gestes précis pour donner de belles boules bien formées au potager. Introduction Pourquoi ces conseils … Lire la suite
⏳ Temps de lecture : environ 11 minutes Brocoli : vous ne savez jamais exactement quand le couper, comment le garder croquant au réfrigérateur ni comment le congeler sans qu’il devienne mou et fade ? Brocoli : légume-feuille riche en vitamines et en minéraux, il mérite une récolte au bon moment et une conservation soignée … Lire la suite
⏳ Temps de lecture : environ 13 minutes Brocoli : vos plants sont grignotés, jaunissent ou montent en fleurs trop vite et vous ne savez pas quelles maladies ou quels ravageurs en sont responsables ni comment réagir sans produits agressifs ? Brocoli : chou gourmand et généreux, il peut être la cible de nombreux insectes … Lire la suite
⏳ Temps de lecture : environ 12 minutes Brocoli : vous hésitez entre les nombreuses variétés proposées en sachets de graines et vous ne savez pas lesquelles choisir pour des récoltes étalées et savoureuses ? Brocoli : légume-feuille de la famille des choux, il se décline en variétés très précoces, d’été ou d’automne, avec des … Lire la suite
⏳ Temps de lecture : environ 10 minutes Navet : vous ne savez jamais à quel moment arracher vos racines, ni comment les conserver sans qu’elles se ramollissent ou pourrissent avant l’hiver ? Navet : légume racine à croissance rapide, qui se récolte jeune pour les variétés de printemps ou à maturité pour les navets … Lire la suite
⏳ Temps de lecture : environ 11 minutes Navet : vos jeunes plants sont grignotés, vos racines se creusent ou pourrissent et vous ne savez pas reconnaître les maladies ni quels gestes adopter au potager ? Navet : légume racine rustique mais parfois sensible à certains ravageurs comme les altises, les mouches et les limaces, … Lire la suite
⏳ Temps de lecture : environ 10 minutes Navet : vous hésitez entre les variétés blanches, violettes ou jaunes et vous ne savez pas lesquelles choisir pour un potager productif et gourmand ? Navet : légume racine de la famille des brassicacées, décliné en nombreuses variétés de printemps ou d’automne, à chair tendre, sucrée ou … Lire la suite
⏳ Temps de lecture : environ 10 minutes Betterave : vous ne savez jamais vraiment quand l’arracher ni comment la conserver sans qu’elle ramollisse ou pourrisse avant l’hiver ? Betterave : légume racine généreux qui, bien récolté et stocké, peut vous nourrir plusieurs mois après la fin de la saison, sous différentes formes en cuisine. … Lire la suite
⏳ Temps de lecture : environ 11 minutes Betterave : vos feuilles jaunissent, se couvrent de taches ou vos jeunes plants disparaissent mystérieusement, et vous ne savez pas quelle maladie ou quel ravageur en est responsable ? Betterave : légume racine robuste mais pas invincible, qui peut souffrir de maladies foliaires, de pourritures et de … Lire la suite
⏳ Temps de lecture : environ 10 minutes Betterave : vous hésitez devant les sachets de graines et ne savez pas quelles variétés choisir pour allier goût, productivité et couleurs au potager ? Betterave : légume racine aux multiples variétés, offrant des formes, couleurs et saveurs très différentes, adaptées à la fois à la culture … Lire la suite
⏳ Temps de lecture : environ 9 minutes Gingembre : vous avez essayé d’en faire pousser chez vous, mais les rhizomes ont pourri, les tiges ont jauni trop vite ou rien n’a germé du tout ? Gingembre : plante tropicale généreuse, mais qui souffre vite si on se trompe sur la chaleur, l’eau ou le … Lire la suite
⏳ Temps de lecture : environ 11 minutes Gingembre : vous entendez parler de ses bienfaits et de son goût unique, mais vous ne savez pas vraiment comment l’utiliser au quotidien sans en faire trop ? Gingembre : rhizome aromatique riche en composés actifs, utilisé depuis longtemps en cuisine et en infusion, apprécié pour sa … Lire la suite
⏳ Temps de lecture : environ 10 minutes Gingembre en pot : vous rêvez d’avoir toujours un morceau de racine fraîche à portée de main, mais vous pensez ne pas avoir assez de place ou de chaleur chez vous ? Gingembre en pot : culture idéale pour les balcons, terrasses et rebords de fenêtre, qui … Lire la suite
⏳ Temps de lecture : environ 12 minutes Quand tailler le framboisier ? Vous rêvez de récolter des bols entiers de framboises juteuses, mais vous hésitez toujours sur le bon moment et la bonne façon de tailler sans tout compromettre ? Quand tailler le framboisier ? C’est la question centrale pour garder des cannes vigoureuses, … Lire la suite
⏳ Temps de lecture : environ 12 minutes Quand tailler le thym ? Vous avez peur de couper trop court, au mauvais moment, et de voir votre belle touffe de thym sécher ou ne plus repousser ? Quand tailler le thym ? C’est la question clé pour garder cette plante aromatique méditerranéenne dense, parfumée et … Lire la suite
⏳ Temps de lecture : environ 12 minutes Quand tailler le romarin ? Vous avez peur de couper au mauvais moment, de le voir se dégarnir ou même dépérir après une taille trop sévère ? Quand tailler le romarin ? C’est la question clé pour garder cet arbuste méditerranéen compact, parfumé et productif, que ce … Lire la suite
⏳ Temps de lecture : environ 12 minutes Quand tailler le rosier ? Vous hésitez entre hiver et printemps, vous avez peur de couper trop court et de compromettre la floraison de l’année ? Quand tailler le rosier ? C’est avant tout choisir le bon moment et les bons gestes pour stimuler la floraison, garder … Lire la suite
⏳ Temps de lecture : environ 12 minutes Plaqueminier : vous rêvez de déguster vos propres kakis bien mûrs au jardin, mais vous ne savez pas quel arbre choisir, où le planter ni comment l’entretenir sans excès de produits chimiques ? Plaqueminier : arbre fruitier ornemental qui produit les kakis, apprécié pour son feuillage flamboyant … Lire la suite
