Quand et comment tailler les framboisiers : conseils bio, erreurs à éviter et météo idéale

Par Guillaume Lecerf — 20 octobre 2025

Framboisiers en pleine fructification dans un jardin bio - conseils de taille et entretien
Framboisiers prêts à être taillés pour favoriser une belle récolte. © Guillaume Lecerf / jardinerbio.com

Pourquoi tailler les framboisiers ?

La taille du framboisier est essentielle pour stimuler la fructification, prévenir les maladies et maintenir une plante vigoureuse. Une bonne taille améliore la circulation de l’air, concentre la sève sur les tiges productives et permet d’obtenir des framboises plus sucrées et plus abondantes.

Quand tailler les framboisiers ?

🌿 Framboisiers non remontants

Ces variétés fructifient une seule fois par an, en été. La taille s’effectue juste après la récolte, entre juillet et septembre. Supprimez à la base les cannes qui ont fructifié : elles ne produiront plus.

🍂 Framboisiers remontants

Les framboisiers remontants donnent deux récoltes (été et automne). Pratiquez :

  • Une taille légère à l’automne pour éliminer les tiges mortes ;
  • Une taille de rajeunissement au printemps (mars-avril) pour éclaircir le plant et favoriser les jeunes pousses.

Comment tailler un framboisier pas à pas

1. Préparer le matériel

Munissez-vous d’un sécateur bien affûté et désinfecté, de gants et d’un seau pour ramasser les tiges coupées. Cela limite la propagation des maladies.

2. Identifier les tiges à supprimer

Repérez les tiges brun foncé, fendillées ou sèches : elles sont en fin de vie. Coupez-les à ras du sol. Conservez les jeunes tiges vertes et vigoureuses, qui produiront la saison suivante.

3. Éclaircir et équilibrer le plant

Laissez entre 6 et 8 tiges saines par mètre linéaire pour aérer le framboisier. Palissez-les à l’aide de fils ou tuteurs pour une récolte plus facile et limiter les maladies.

4. Nettoyer le sol

Ramassez les débris de taille, puis apportez une couche de compost mûr et un paillage naturel (paille, copeaux ou feuilles mortes) pour maintenir l’humidité.

Quel temps choisir pour tailler ?

Évitez les jours de gel, de pluie ou très humides. Privilégiez un temps sec et doux (5 à 15°C). Les plaies cicatrisent mieux et les risques de maladies fongiques sont réduits.

Erreurs fréquentes à éviter

  • ❌ Tailler au mauvais moment → perte de fructification.
  • ❌ Conserver trop de tiges → fruits petits et acides.
  • ❌ Tailler par temps humide → développement de champignons.
  • ❌ Oublier de nettoyer le sol → parasites et maladies.
  • ❌ Ne pas renouveler les plants après 5–6 ans → baisse de rendement.

Astuces bio pour entretenir après la taille

Paillez le sol, apportez du compost et pulvérisez du purin d’ortie ou de la décoction de prêle pour renforcer naturellement les tiges. Évitez tout produit chimique pour préserver les auxiliaires du jardin.

Conclusion

Tailler un framboisier au bon moment, avec soin et dans de bonnes conditions, est la clé d’une récolte généreuse. En suivant ces conseils bio, vos framboisiers resteront productifs, sains et gourmands année après année.

Article rédigé par Guillaume Lecerfjardinerbio.com

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