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Planter des arbres en janvier : conseils et précautions, est ce vraiment une bonne idée ou prenez vous le risque de voir vos jeunes plants geler ou ne jamais démarrer au printemps ?
Planter des arbres en janvier : conseils et précautions désigne l’art de profiter de la dormance hivernale pour installer les arbres au jardin, tout en les protégeant du froid, de l’excès d’eau et des erreurs de plantation.
- Introduction
- Pourquoi planter des arbres en janvier
- Bien analyser les conditions météo et du sol
- Quels arbres planter en janvier
- Étapes détaillées pour planter un arbre en janvier
- Précautions indispensables pour l’hiver
- Erreurs fréquentes à éviter
- Astuces de jardinier pour de meilleures reprises
- FAQ : vos questions sur les plantations de janvier
- En résumé : planter des arbres en janvier
Introduction
Quand on parle de planter des arbres en janvier, les conseils et précautions font toute la différence entre un arbre qui végète et un arbre qui explose de vigueur au printemps.
Janvier est au cœur de la période de repos végétatif pour la majorité des arbres caducs. Le sol est encore assez tiède en profondeur, l’arbre ne transpire presque pas, et les racines ont le temps de s’installer avant les chaleurs. C’est donc une fenêtre idéale, à condition de respecter quelques règles simples.
Dans ce guide, nous allons voir comment profiter de ce créneau hivernal sans mettre vos jeunes arbres en danger, en restant dans une logique de culture douce et respectueuse du vivant.
Pourquoi planter des arbres en janvier est utile
Planter des arbres en janvier présente plusieurs avantages, à la fois pour l’arbre et pour le jardinier.
Un enracinement avant le printemps
En janvier, les parties aériennes de l’arbre sont au repos, mais les racines peuvent encore travailler dès que le sol est hors gel. Planter à ce moment permet :
- un développement racinaire discret mais continu jusqu’au printemps,
- une meilleure résistance à la sécheresse estivale,
- une reprise plus franche dès les premières douceurs.
C’est particulièrement intéressant pour les arbres fruitiers, les haies champêtres ou les petits fruits, comme vous le verrez si vous consultez par exemple le guide complet pour planter un framboisier.
Un travail plus confortable pour le jardinier
En dehors des épisodes de gel, la terre est souvent plus souple qu’en été. Vous creusez plus facilement les trous de plantation, vous pouvez amender le sol et pailler sans être pressé par le temps.
De plus, le calendrier du potager est plus calme en janvier qu’au printemps. C’est le bon moment pour préparer vos structures permanentes : arbres, haies, arbustes fruitiers.
Un geste fort pour la biodiversité
Planter des arbres en janvier, avec les bonnes précautions, c’est aussi préparer un refuge pour la faune : oiseaux, insectes auxiliaires, hérissons. Une haie variée, mêlant par exemple noisetiers, cornouillers et amélanchiers, offre gîte et couvert toute l’année.
Vous pouvez vous inspirer des conseils donnés pour créer une haie mixte vivante afin de concevoir un ensemble cohérent et nourricier.
Planter des arbres en janvier : bien analyser les conditions
Avant de sortir la bêche, prenez le temps d’observer. En janvier, les conseils et précautions commencent par la météo et l’état du sol.
Températures : quand faut il reporter
On évite de planter :
- en période de gel durable, lorsque la terre reste dure en surface plusieurs jours de suite,
- quand une vague de froid intense est annoncée dans les jours qui suivent,
- si le vent est glacial et très fort, surtout en terrain découvert.
En revanche, vous pouvez planter sans souci :
- lors des périodes de redoux,
- quand le sol est simplement frais et humide,
- tant qu’il ne gèle pas en profondeur.
État du sol : ni béton, ni gadoue
Le sol ne doit être ni :
- trop compacté, dur comme du béton,
- ni transformé en boue collante et saturée d’eau.
Un sol détrempé peut asphyxier les racines et favoriser les maladies. Un sol trop sec ou gelé empêche les racines de bien s’installer.
Si votre terrain est lourd et humide, pensez à :
- surélever un peu la plantation en créant une légère butte,
- drainer avec des matières grossières au fond du trou,
- apporter du compost mûr pour améliorer la structure.
Adapter selon votre région
Dans les régions au climat doux, planter des arbres en janvier est souvent idéal. Dans les zones de montagne ou de climat très froid, il est parfois plus sage de décaler vers février ou mars, en restant dans la période hors gel.
Inspirez vous de votre expérience locale, des voisins jardiniers, et des repères saisonniers déjà présents sur le site, comme les conseils pour que semer et planter en décembre au potager.
Quels arbres planter en janvier : conseils de choix
Planter des arbres en janvier ne concerne pas toutes les espèces de la même manière. Voici comment choisir.
Les arbres fruitiers adaptés à la plantation d’hiver
En janvier, on plante surtout des arbres fruitiers à racines nues, tant qu’ils sont en repos végétatif :
- pommiers, poiriers, pruniers, cerisiers,
- petits fruits en arbustes : cassis, groseilliers, framboisiers,
- noisetiers et autres fruitiers de haie.
Pour chaque espèce, adaptez les conseils généraux de ce guide aux besoins particuliers de la plante. Le guide complet du noisetier par exemple vous aidera à affiner vos choix pour cette espèce.
Les arbres d’ornement et haies champêtres
Janvier est aussi une excellente période pour :
- les arbustes d’ornement caducs,
- les haies mixtes champêtres,
- les arbustes à baies pour la faune.
Vous pouvez par exemple intégrer des cornouillers fruitiers, des amélanchiers ou des fusains dans vos plantations de janvier pour créer une haie vivante et nourricière.
Et les arbres en pot ou à racines en motte
Les arbres vendus en conteneur ou en motte peuvent être plantés presque toute l’année, hors périodes de gel et de canicule. En janvier, veillez simplement à :
- bien réhydrater la motte avant la plantation,
- décompacter légèrement les racines qui tournent en rond,
- protéger encore plus soigneusement le collet et la zone racinaire avec un paillage épais.
Étapes détaillées pour planter un arbre en janvier
Planter des arbres en janvier, avec les bonnes précautions, suit une série d’étapes simples mais importantes.
1. Préparer le trou de plantation à l’avance
Idéalement, préparez le trou quelques jours ou semaines avant la plantation, lors d’une période de temps plus sec.
- Creusez large : 2 à 3 fois la largeur du système racinaire,
- profondeur : 1,5 fois la hauteur des racines ou de la motte,
- mettez de côté la terre de surface, plus riche, séparée de la terre de fond.
Profitez en pour retirer les cailloux trop gros et les racines de vivaces envahissantes.
2. Améliorer la terre sans excès
Mélangez à la terre de surface :
- du compost bien mûr, tamisé si possible,
- un peu de sable grossier si le sol est très lourd,
- éventuellement un peu de terreau de feuilles pour la vie microbienne.
Évitez les apports trop riches en azote ou les engrais concentrés. Ils peuvent brûler les jeunes racines, surtout en hiver, où l’activité biologique est ralentie.
3. Préparer l’arbre à racines nues
Pour un arbre à racines nues, étape clé des plantations de janvier :
- retirez délicatement les protections de transport,
- taillez les racines abîmées ou trop longues avec un sécateur propre,
- pralinez les racines : trempez les dans un mélange boueux d’argile, de compost et d’eau pour les protéger du dessèchement.
4. Installer un tuteur solide
Avant de positionner l’arbre, plantez le tuteur du côté des vents dominants. En janvier, les rafales peuvent être fortes, et un tuteur solide évite que l’arbre ne se balance et ne casse ses jeunes racines.
5. Positionner l’arbre à la bonne hauteur
C’est un des points les plus importants quand on veut planter des arbres en janvier :
- le point de greffe doit toujours rester au dessus du sol,
- le collet, zone de transition entre racines et tronc, doit être au niveau du sol fini, jamais enterré,
- étalez les racines dans toutes les directions, sans les recourber vers le haut.
Remplissez progressivement le trou avec la terre amendée, en tassant légèrement avec le pied pour éviter les poches d’air.
6. Former une cuvette d’arrosage
Même en janvier, l’arrosage de plantation est indispensable :
- formez une cuvette autour du pied,
- arrosez abondamment pour bien mettre la terre en contact avec les racines,
- laissez l’eau s’infiltrer, puis complétez si la terre se tasse trop.
Ensuite, vous pourrez limiter les arrosages à quelques apports espacés, selon la météo.
7. Pailler généreusement
Terminez par une couche de paillage épaisse sur 5 à 10 cm d’épaisseur :
- feuilles mortes, BRF, paille, tonte sèche,
- en évitant de coller le paillage contre le tronc.
Ce paillage est une des précautions majeures pour les plantations de janvier : il protège du froid, limite les variations de température et garde l’humidité.
Planter des arbres en janvier : précautions indispensables
Pour que planter des arbres en janvier rime avec réussite, quelques précautions supplémentaires sont à respecter.
Protéger du froid et du vent
Selon votre climat, vous pouvez :
- installer un voile d’hivernage autour de la partie aérienne, sans serrer,
- poser un écran brise vent provisoire côté nord ou côté des vents dominants,
- renforcer le paillage en cas de gel annoncé.
Les arbres persistants ou les jeunes fruitiers récemment sortis de pépinière sont souvent plus sensibles aux coups de froid.
Surveiller l’humidité
Janvier peut être très humide. Pour éviter l’asphyxie des racines :
- vérifiez que l’eau ne stagne pas dans la cuvette d’arrosage,
- si besoin, ouvrez un petit passage pour que l’eau s’écoule,
- évitez de piétiner le sol détrempé autour du jeune arbre.
Limiter les tailles sévères au moment de la plantation
On entend parfois qu’il faut raccourcir fortement les branches à la plantation. En réalité, pour des arbres jeunes et bien formés, contentez vous :
- de supprimer le bois abîmé ou mal placé,
- d’équilibrer légèrement la ramure si besoin,
- de garder une silhouette harmonieuse.
Les tailles de formation plus importantes se feront plus tard, une fois l’arbre bien installé.
Erreurs fréquentes à éviter en plantant en janvier
Planter des arbres en janvier demande quelques précautions simples, mais les erreurs classiques peuvent vraiment handicaper la reprise.
Planter trop profond
Enterrer le collet ou le point de greffe est l’une des erreurs les plus courantes :
- risque de pourriture au niveau du tronc,
- affaiblissement général de l’arbre,
- sensibilité accrue aux maladies.
Prenez le temps de bien positionner l’arbre, quitte à rectifier après le premier arrosage.
Oublier le paillage
Sans paillage, les racines subissent davantage :
- les alternances gel dégel,
- le dessèchement par vent froid,
- la battance de la pluie qui compacte la surface du sol.
Le paillage est une des précautions les plus efficaces, et c’est une habitude que vous pourrez retrouver dans d’autres cultures d’arbustes, comme pour le grenadier en culture douce.
Planter en plein épisode de gel
Forcer une plantation dans un sol gelé ou juste avant une vague de froid intense fragilise l’arbre :
- les racines ne peuvent pas cicatriser correctement,
- le sol ne se referme pas bien autour des racines,
- l’arbre subit un stress inutile.
Mieux vaut attendre un redoux, même si cela vous décale de quelques jours.
Astuces bonus de jardinier pour réussir vos plantations de janvier
Pour aller un peu plus loin que les simples conseils et précautions, voici quelques astuces issues de pratiques de terrain.
Associer les arbres à une haie protectrice
Si vous plantez en terrain très exposé, pensez à installer, en même temps ou en amont, une haie brise vent avec des arbustes rustiques. Les idées proposées pour choisir les arbustes incontournables d’une haie mixte peuvent vous inspirer pour créer un environnement protecteur.
Préparer le sol avec des cultures précédentes
Si vous savez à l’avance que vous planterez un arbre dans une zone donnée, vous pouvez :
- y installer une culture de légumineuses l’année précédente,
- pailler généreusement tout l’été pour nourrir la vie du sol,
- éviter le tassement en limitant le passage d’engins lourds.
Un sol vivant aide énormément les jeunes arbres à s’installer.
Observer la faune et adapter vos protections
En hiver, les chevreuils, lapins ou rongeurs peuvent grignoter les jeunes écorces. N’hésitez pas à installer :
- des gaines de protection autour des troncs,
- des grillages fins enterrés légèrement si les campagnols sont nombreux,
- des perchoirs à rapaces pour favoriser leurs prédateurs naturels.
FAQ : planter des arbres en janvier, conseils et précisions
Peut on planter des arbres en janvier quand on débute au jardin ?
Oui, à condition de respecter les grandes lignes : ne pas planter en sol gelé, bien positionner le collet, arroser à la plantation et pailler. Commencez avec des espèces rustiques et faciles, comme les noisetiers ou certains arbustes de haie.
Faut il arroser souvent un arbre planté en janvier ?
Après l’arrosage de plantation, l’hiver assure souvent une bonne humidité. Surveillez surtout les périodes anormalement sèches ou venteuses. Un arrosage toutes les 3 à 4 semaines peut être utile en cas de temps sec prolongé, hors gel.
Que faire si une vague de froid arrive après la plantation ?
Renforcez le paillage, installez un voile d’hivernage si l’arbre est jeune et sensible, et évitez tout travail du sol autour du pied. La plupart des arbres rustiques supportent bien quelques jours de gel, surtout s’ils sont en dormance.
Peut on planter des arbres en janvier en pot sur un balcon ?
Oui, mais les racines en pot sont plus exposées au froid. Choisissez des variétés adaptées, comme certains petits fruitiers ou arbustes d’ornement, et isolez les contenants avec du carton, du bois ou un voile. Pour vous inspirer, regardez la manière dont on aborde la culture en pot pour des arbustes comme l’hortensia sur balcon.
Quels arbres éviter de planter en plein hiver ?
Évitez les espèces très sensibles au froid dans votre région, les arbres exotiques frileux, ou ceux vendus en feuilles en serre chauffée. Attendez plutôt le printemps pour ces cas particuliers, quand les risques de gel tardif sont passés.
En résumé : planter des arbres en janvier, conseils et précautions
Planter des arbres en janvier, avec quelques conseils et précautions simples, permet de profiter de la dormance hivernale pour offrir à vos arbres un enracinement solide et une belle reprise au printemps.
Points clés à retenir :
- attendez une période hors gel, sur sol ni détrempé ni bétonné,
- positionnez soigneusement le collet et le point de greffe,
- arrosez à la plantation, même en hiver,
- paillez généreusement pour protéger les racines,
- protégez des vents froids et des animaux si nécessaire.
Ces conseils s’appuient sur des pratiques de jardinage éprouvées et des sources de référence en agriculture et en écologie.
Pour aller plus loin, explorez d’autres techniques simples pour rendre votre jardin d’arbres, de haies et de petits fruits encore plus vivant et productif.
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Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire
Office français de la biodiversité