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Navet : vos jeunes plants sont grignotés, vos racines se creusent ou pourrissent et vous ne savez pas reconnaître les maladies ni quels gestes adopter au potager ?
Navet : légume racine rustique mais parfois sensible à certains ravageurs comme les altises, les mouches et les limaces, ainsi qu’à des maladies de sol ou de feuillage, qu’il est possible de prévenir et de limiter avec des méthodes naturelles.
- Introduction
- Ravageurs du navet : identification et dégâts
- Maladies du navet : symptômes et causes
- Prévention naturelle au potager
- Soins et traitements doux pour le navet
- Rotation et organisation du jardin
- FAQ sur les maladies du navet
- En résumé : protéger le navet
Introduction
Voir ses navets se faire trouer par les altises ou pourrir avant la récolte peut décourager, surtout quand on débute. Pourtant, la plupart des problèmes sur le navet sont prévisibles et peuvent être fortement limités en agissant en amont, sur le sol, la rotation et la protection physique.
Dans ce guide, nous allons passer en revue les principaux ravageurs et maladies du navet, puis détailler des solutions naturelles, accessibles à tous, pour protéger vos cultures sans recourir à des produits qui déséquilibrent l’écosystème du potager.
Ravageurs du navet : identification et dégâts
Altises : les petits trous dans les feuilles
Les altises sont de minuscules coléoptères noirs ou métalliques, très vifs, qui sautent dès qu’on les dérange.
Signes caractéristiques :
– feuilles criblées de petits trous ronds
– dégâts surtout sur jeunes plants
– attaques favorisées par le temps sec et chaud
Conséquences :
– ralentissement de la croissance
– plants qui peuvent dépérir si l’attaque est forte
Mouche du chou et mouche du navet
Ces mouches pondent dans le sol, près des racines. Les larves se nourrissent ensuite des tissus racinaires.
Symptômes :
– plants qui jaunissent et se flétrissent
– racines creusées de galeries
– pourriture secondaire possible
Les dégâts sont parfois visibles seulement à la récolte, quand on arrache un navet abîmé.
Limaces et escargots
Les limaces apprécient particulièrement les semis et les jeunes plants de navet.
Signes :
– plantules sectionnées au ras du sol
– feuilles largement grignotées
– traces de bave brillante
Les dégâts sont souvent importants par temps humide et doux, notamment au printemps et en début d’automne.
Autres ravageurs possibles
Plus rarement, on peut observer :
– des chenilles de piérides ou d’autres papillons sur le feuillage
– des rongeurs qui s’attaquent aux racines en hiver
Dans un jardin diversifié, ces attaques restent en général limitées si l’équilibre entre proies et prédateurs est respecté.
Maladies du navet : symptômes et causes
Hernie du chou : maladie de sol redoutable
La hernie du chou est due à un champignon microscopique qui vit dans le sol et touche de nombreuses brassicacées, dont le navet.
Symptômes :
– racines boursouflées, déformées
– plants chétifs, jaunissant
– flétrissement par temps chaud
Cette maladie peut persister longtemps dans le sol. C’est pourquoi la rotation des cultures est essentielle.
Pourritures des racines
Plusieurs champignons ou bactéries opportunistes peuvent entraîner des pourritures.
Signes :
– taches brunes, molles sur les racines
– odeur désagréable
– racines qui se délitent en stockage
Causes fréquentes :
– excès d’humidité
– sol mal drainé
– blessures lors de la récolte
Oïdium sur le feuillage
L’oïdium est un feutrage blanc qui recouvre les feuilles, surtout en fin de saison.
Conséquences :
– baisse de la photosynthèse
– feuillage qui jaunit puis se dessèche
Même si cette maladie est souvent plus spectaculaire que grave pour la racine, elle fragilise la plante et peut réduire le calibre final.
Carences et déséquilibres du sol
Parfois, ce que l’on prend pour une maladie est en réalité un déséquilibre nutritif :
– carence en bore pouvant entraîner des cœurs bruns
– manque de matière organique qui limite la croissance
Un sol vivant, bien nourri en humus, protège naturellement vos navets contre de nombreux problèmes.
Prévention naturelle au potager
Rotation des cultures et choix de la parcelle
Pour limiter maladies et ravageurs :
– évitez de cultiver navets, choux, radis, roquette au même endroit deux années de suite
– attendez 3 à 4 ans avant de remettre une brassicacée sur la même parcelle
Cette rotation est un pilier d’une culture douce, tout comme l’est la gestion du verger pour les fruitiers, où l’on planifie sur plusieurs années la taille et la plantation, à l’image des conseils donnés pour éviter les erreurs à la plantation de la vigne.
Sol vivant, paillage et arrosage régulier
Un sol vivant et bien structuré rend les navets plus résistants :
– apportez du compost mûr régulièrement
– couvrez le sol avec des paillages végétaux
– limitez le travail du sol trop profond
L’arrosage régulier, sans excès, évite le stress hydrique qui rend les plants plus vulnérables aux attaques d’altises et aux pourritures.
Protection physique : voiles et filets
La protection la plus efficace contre les altises et les mouches reste le voile anti insectes :
– installez-le aussitôt après le semis
– veillez à le bien plaquer au sol sur les bords
– soulevez-le seulement pour désherber ou éclaircir
Cette technique simple est très efficace et évite de recourir à des produits agressifs.
Favoriser les auxiliaires au jardin
Les prédateurs naturels des ravageurs sont vos meilleurs alliés :
– carabes et hérissons contre les limaces
– oiseaux insectivores contre de nombreux insectes
Pour les accueillir :
– laissez des zones un peu sauvages
– plantez des haies diversifiées
– évitez les produits qui perturbent la faune utile
Soins et traitements doux pour le navet
Gérer les attaques d’altises
Si vous constatez des dégâts :
– arrosez le soir pour rafraîchir le sol
– paillez pour maintenir l’humidité
– si possible, installez un voile anti insectes même en cours de culture
Certaines préparations à base de plantes peuvent aussi aider à renforcer les feuilles, comme des pulvérisations de tisane de prêle ou d’ortie très diluée.
Limiter les dégâts de limaces
Pour protéger vos jeunes navets :
– installez des planches ou tuiles comme abris à limaces, que vous soulevez le matin
– utilisez des barrières physiques (cendres, coquilles broyées) en complément
– en cas de forte pression, des granulés à base de phosphate ferrique peuvent être utilisés ponctuellement
Gérer les pourritures et l’hernie du chou
Pour les pourritures :
– améliorez le drainage du sol
– espacez un peu plus les plants pour favoriser l’aération
Pour la hernie du chou :
– la meilleure arme reste la prévention par la rotation
– évitez les excès d’arrosage et les sols gorgés d’eau
Si une parcelle est très touchée, évitez d’y cultiver des brassicacées pendant plusieurs années et privilégiez d’autres familles de légumes.
Renforcer les plantes avec des tisanes
Les tisanes et décoctions de plantes sont de bons compléments :
– prêle : renforce les tissus, utile contre les maladies de feuillage
– ortie : stimule la croissance, à utiliser en arrosage au pied
Ces préparations s’intègrent dans une approche globale du jardin, à l’image des soins donnés aux arbres fruitiers quand on suit un calendrier de taille de la vigne adapté au climat et à la vigueur des plantes.
Rotation et organisation du jardin
Alterner familles de légumes
Pour limiter les problèmes sur le navet :
– faites succéder après lui des légumes d’autres familles (légumineuses, alliacées, solanacées)
– évitez de remettre un navet ou un chou avant 3 ou 4 ans sur la même parcelle
Planifier sur l’année
Pour mieux gérer les maladies et ravageurs, planifiez vos cultures sur l’année complète. En début d’année, pendant que vous réfléchissez à ce que vous pouvez planter ou tailler, comme expliqué dans le guide Janvier au jardin : que faire, erreurs à éviter, prenez aussi le temps de placer vos parcelles de navets dans votre rotation.
FAQ sur les maladies du navet
Comment savoir si mes navets ont la hernie du chou ?
Si vos plants jaunissent, restent petits et se flétrissent, arrachez-en un pour vérifier l’état des racines. Si celles-ci sont boursouflées, déformées, avec des sortes de nodosités, il s’agit probablement de la hernie du chou. Dans ce cas, ne replantez pas de brassicacées au même endroit pendant plusieurs années.
Mes navets sont attaqués par les altises, que faire en urgence ?
Arrosez abondamment pour rafraîchir le sol, paillez si ce n’est pas déjà fait, et installez un voile anti insectes le plus vite possible. Si les plants sont très petits et fortement touchés, il peut être préférable de ressemer sur une autre parcelle mieux préparée.
Les produits chimiques sont-ils nécessaires contre les maladies du navet ?
Dans un potager familial, ils ne sont généralement pas nécessaires. Une bonne rotation, un sol vivant, des protections physiques et quelques tisanes de plantes suffisent le plus souvent à garder les problèmes à un niveau acceptable. L’objectif n’est pas d’avoir zéro insecte, mais un équilibre entre ravageurs et auxiliaires.
Pourquoi mes navets pourrissent-ils en stockage ?
Plusieurs raisons possibles :
– racines abîmées lors de la récolte
– excès d’humidité dans le lieu de stockage
– navets récoltés trop tard, déjà fragilisés
Récoltez par temps sec, manipulez les racines avec soin et stockez-les dans un endroit frais, ventilé, dans du sable légèrement humide.
Peut-on encore consommer un navet légèrement abîmé ?
Si la pourriture est superficielle et limitée, vous pouvez couper généreusement la partie abîmée et consommer le reste rapidement. Si la racine est très molle, dégage une mauvaise odeur ou est largement atteinte, mieux vaut la composter.
En résumé : protéger le navet
Les maladies et ravageurs du navet peuvent sembler impressionnants, mais ils se gèrent bien avec une approche préventive et quelques gestes simples. Un sol vivant, une bonne rotation, un voile anti insectes et la présence d’auxiliaires suffisent souvent à garder vos cultures en bonne santé.
Points clés à retenir :
– identifiez les principaux ravageurs : altises, mouches, limaces
– surveillez les signes de hernie du chou et de pourritures
– pratiquez une rotation de 3 à 4 ans pour les brassicacées
– protégez les jeunes plants avec un voile anti insectes
– favorisez les auxiliaires et utilisez des tisanes de plantes en soutien
Ces conseils s’appuient sur des pratiques de jardinage respectueuses du vivant et sur l’observation de nombreux potagers familiaux.
Pour aller plus loin, explorez d’autres techniques simples pour renforcer la résilience de votre jardin et limiter les problèmes avant qu’ils n’apparaissent.
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Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire
Ministère de la Transition écologique
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