Fraise en pot : réussir une belle récolte sur balcon en 2026

⏳ Temps de lecture : environ 13 minutes

Fraise en pot : vous rêvez de déguster vos propres fraises sur un balcon ou une petite terrasse en 2026, mais vous ne savez pas quel pot choisir, quel terreau utiliser ni comment les entretenir sans jardin en pleine terre ?

Fraise en pot : culture de fraisiers dans des contenants adaptés, sur balcon, terrasse ou rebord de fenêtre, permettant de récolter des fruits savoureux même en ville, avec peu d espace.

• Introduction
• Pourquoi cultiver la fraise en pot
• Choisir les bons contenants pour la fraise
• Terreau et plantation des fraisiers en pot
• Entretien des fraises en pot au fil de la saison
• Astuces pour optimiser la récolte sur balcon
• FAQ sur la fraise en pot
• En résumé : fraise en pot

Introduction

Bonne nouvelle : pour savourer des fraises maison, vous n avez pas besoin d un grand jardin. Quelques pots bien choisis, un balcon ensoleillé et un peu d attention suffisent pour transformer un coin de ville en mini verger gourmand.

La culture de fraise en pot est idéale pour les débutants. Elle permet de contrôler facilement le sol, l arrosage et l exposition, tout en restant à hauteur de main. C est aussi une belle activité à partager avec les enfants, qui peuvent suivre de près la floraison, la formation et la maturation des fruits.

En organisant votre balcon comme un petit potager, vous pouvez associer fraisiers, aromatiques et même quelques petits fruitiers en pot, en vous inspirant par exemple des conseils donnés pour planter un cerisier en pot dans un petit jardin.

Pourquoi cultiver la fraise en pot

Accessible même sans jardin

La fraise en pot est parfaite si :

• vous vivez en appartement,
• vous avez seulement un balcon, une terrasse ou un rebord de fenêtre,
• vous souhaitez un jardinage simple, sans travail du sol lourd.

Les fraisiers s adaptent très bien à la culture en pot, pour peu qu on respecte quelques règles de base.

Contrôle du sol et de l humidité

En pot, vous choisissez le terreau, la fertilisation et l arrosage. C est un vrai avantage si :

• le sol de votre région est très lourd ou très pauvre,
• vous débutez et préférez un support de culture simple,
• vous voulez éviter certaines maladies du sol.

Comme pour les fruitiers en bac, la culture en pot demande un peu plus de vigilance sur l arrosage, mais elle offre aussi plus de maîtrise.

Décoratif et gourmand

Des pots de fraise sur un balcon, c est :

• des fleurs blanches ou rosées au printemps,
• des fruits rouges brillants qui attirent l oeil,
• un feuillage vert qui habille joliment les rebords de fenêtres.

En associant fraisiers, fleurs et aromatiques, vous créez un véritable petit jardin comestible très esthétique.

Choisir les bons contenants pour la fraise

Taille minimale des pots pour la fraise

Pour que vos fraisiers se développent bien, prévoyez :

• une profondeur de pot d au moins 20 cm,
• un diamètre de 20 à 25 cm par plant si vous plantez en pots individuels,
• ou des jardinières de 60 à 80 cm pouvant accueillir 3 à 4 plants.

Les pots plus grands gardent mieux la fraîcheur et limitent les arrosages fréquents.

Types de contenants adaptés

Plusieurs options s offrent à vous :

• Pots en terre cuite : esthétiques, respirants, mais sèchent plus vite.
• Bacs en plastique épais : légers, faciles à déplacer, gardent mieux l humidité.
• Jardinières suspendues : parfaites pour les fraises retombantes.
• Tours à fraisiers ou poches de culture : optimisent l espace en hauteur.

Quel que soit le contenant, assurez vous qu il possède des trous de drainage au fond et, idéalement, une soucoupe pour récupérer l eau en été.

Disposition sur le balcon

Installez vos pots de fraise :

• dans un endroit recevant au moins 5 à 6 heures de soleil par jour,
• à l abri des vents très forts,
• avec un accès facile pour l arrosage et la récolte.

Pensez à la répartition du poids sur le balcon et respectez les consignes de sécurité de votre immeuble.

Terreau et plantation des fraisiers en pot

Quel terreau pour la fraise en pot

La fraise apprécie un substrat :

• léger et drainant,
• riche en matière organique,
• capable de retenir l eau sans se transformer en boue.

Vous pouvez utiliser :

• un terreau universel de qualité,
• mélangé à du compost mûr (1/3 compost, 2/3 terreau),
• avec éventuellement un peu de fibre de coco ou de perlite pour alléger.

Évitez la terre de jardin pure en pot, souvent trop lourde et mal drainée.

Choisir les variétés de fraise pour la culture en pot

Les variétés remontantes sont particulièrement adaptées à la culture en pot, car elles produisent par vagues tout au long de la saison. Par exemple :

• Mara des Bois,
• Charlotte,
• fraisiers alpins,
• variétés retombantes spécifiques pour balcon.

Vous pouvez combiner ces variétés avec quelques fraisiers des bois pour un effet décoratif et très parfumé.

Planter les fraisiers en pot étape par étape

Pour réussir la plantation de fraise en pot :

1. Placez au fond du pot une couche de billes d argile ou de gravier pour le drainage.
2. Remplissez avec votre mélange de terreau et compost jusqu à quelques centimètres du bord.
3. Faites un trou au centre, installez le plant en veillant à ce que le collet soit au niveau du substrat.
4. Rebouchez, tassez légèrement avec les doigts.
5. Arrosez généreusement pour bien mettre en contact les racines et le terreau.

Ne jamais enterrer le coeur du fraisier, au risque de le voir pourrir.

Quand planter la fraise en pot

Vous pouvez planter des fraisiers en pot :

• au printemps, de mars à mai, pour une première récolte dès l été,
• ou en automne, pour une meilleure installation et une belle récolte l année suivante.

Si vous organisez vos plantations sur l année, pensez à les coordonner avec d autres cultures en pot ou au jardin, en vous inspirant par exemple des conseils pour ce qu il est possible de planter en janvier sur balcon.

Entretien des fraises en pot au fil de la saison

Arrosage régulier mais mesuré

En pot, le substrat sèche plus vite qu en pleine terre. Pour la fraise :

• vérifiez l humidité du terreau en enfonçant un doigt sur quelques centimètres,
• arrosez dès que la surface commence à sécher, sans attendre que la motte soit complètement desséchée,
• en été, un arrosage quotidien peut être nécessaire, surtout en plein soleil.

Évitez cependant les soucoupes constamment remplies d eau, qui peuvent asphyxier les racines.

Fertilisation douce en cours de saison

Les nutriments présents dans le terreau s épuisent plus vite en pot. Pour soutenir vos fraisiers :

• apportez au printemps un peu de compost en surface,
• complétez éventuellement avec un engrais organique doux spécial fruits rouges,
• ou utilisez de temps en temps un arrosage avec un extrait de compost ou un purin de plantes bien dilué.

N en faites pas trop : un excès d azote donne beaucoup de feuilles et peu de fraises.

Paillage en surface du pot

Même en pot, le paillage est utile :

• il limite l évaporation,
• il garde les fraises propres,
• il protège le substrat des fortes chaleurs.

Utilisez par exemple de la paille, du foin sec, des copeaux de bois fins ou des coques de cacao. Laissez un petit espace autour du collet du fraisier.

Surveillance des maladies et ravageurs

La fraise en pot est un peu moins exposée à certaines maladies du sol, mais reste sensible :

• à l oïdium si l air circule mal,
• au botrytis en cas d humidité persistante sur les fruits,
• aux pucerons ou acariens sur le feuillage.

Observez régulièrement vos plants, retirez les feuilles abîmées, et n hésitez pas à déplacer les pots vers un endroit plus aéré si besoin. Les principes de prévention décrits pour prévenir naturellement les maladies de la vigne s appliquent aussi à la fraise en pot : aération, sol vivant, observation.

Astuces pour optimiser la récolte sur balcon

Choisir l exposition idéale

Sur balcon, l exposition est cruciale :

• un balcon sud ou sud ouest est parfait pour la fraise,
• un balcon est convient bien, surtout en climat chaud,
• un balcon nord est possible si la lumière reste suffisante, mais la production sera plus modeste.

En cas de chaleur extrême, prévoyez un léger ombrage aux heures les plus brûlantes.

Optimiser l espace vertical

Pour augmenter votre récolte de fraise sans empiéter sur l espace au sol :

• utilisez des jardinières suspendues,
• installez des tours à fraisiers,
• fixez des bacs sur la rambarde (en respectant la sécurité).

Les fraisiers retombants sont particulièrement adaptés à ces installations.

Associer fraisiers et autres plantes

Sur un balcon, vous pouvez associer la fraise avec :

• des aromatiques comme la ciboulette, la menthe (en pot séparé), le basilic,
• des fleurs mellifères comme la bourrache ou les soucis,
• de petites salades entre les fraisiers.

Ces associations favorisent la biodiversité et attirent les pollinisateurs, ce qui améliore la nouaison des fraises.

Récolter au bon moment

Sur balcon, les fraises peuvent mûrir très vite en période chaude. Pour une récolte optimale :

• surveillez les fruits tous les jours en saison,
• récoltez les fraises bien rouges, en gardant le pédoncule,
• dégustez les rapidement, de préférence le jour même.

Les excédents peuvent être transformés en petites confitures maison ou en coulis, comme vous le feriez avec les fruits de votre verger.

FAQ sur la fraise en pot

Combien de fraises puis je espérer par plant en pot

Tout dépend de la variété de fraise, du pot et des soins, mais en moyenne, un fraisier bien installé peut produire plusieurs dizaines de fruits sur la saison, surtout s il est remontant. Avec quelques pots bien gérés, vous pouvez couvrir une bonne partie de votre consommation fraîche.

Dois je rentrer mes fraisiers en pot l hiver

La plupart des fraisiers sont rustiques et supportent le froid, mais en pot, les racines sont plus exposées. Selon votre région :

• en climat doux, laissez les pots dehors, éventuellement regroupés et paillés,
• en climat froid, placez les pots contre un mur abrité, protégez avec un voile ou un paillage plus épais.

Pas besoin de chauffer, mais évitez que le pot ne gèle complètement en profondeur pendant de longues périodes.

Combien de temps garder mes fraisiers en pot

Comme en pleine terre, un fraisier en pot donne bien pendant 2 à 3 ans. Ensuite, la production diminue. Vous pouvez :

• remplacer les plants les plus âgés,
• replanter des stolons dans de nouveaux pots,
• renouveler partiellement chaque année pour lisser les récoltes.

Pourquoi mes fraises en pot sèchent elles ou brûlent elles au soleil

En pot, la chaleur est plus intense et le substrat sèche vite. Si vos fraises semblent brûlées :

• vérifiez que le pot n est pas noir en plein soleil,
• ajoutez un paillage épais,
• arrosez plus régulièrement,
• offrez un léger ombrage aux heures les plus chaudes.

Puis je combiner fraise en pot et autres fruitiers en bac

Oui, c est même une excellente idée pour créer un mini verger sur balcon. Vous pouvez associer fraisiers et petits fruitiers en pot, comme un cerisier nain ou un petit abricotier, en suivant les conseils donnés pour choisir les variétés d abricotier adaptées à votre région et à la culture en bac.

En résumé : fraise en pot

La fraise en pot est une solution simple et réjouissante pour cultiver des fruits rouges sur balcon ou terrasse, même sans jardin. Avec des contenants adaptés, un bon terreau, des variétés bien choisies et un arrosage régulier, vous pouvez récolter en 2026 de belles fraises maison, tout près de votre cuisine.

• Choisissez des pots assez grands, bien drainés, avec une soucoupe.
• Utilisez un terreau riche en compost, léger et drainant.
• Privilégiez les variétés remontantes et retombantes pour le balcon.
• Arrosez régulièrement, paillez et surveillez l exposition.
• Renouvelez progressivement vos fraisiers en pot tous les 2 à 3 ans.

Ces conseils s appuient sur des pratiques de jardinage éprouvées et des sources de référence en agriculture et en écologie.

Pour aller plus loin, explorez d autres techniques simples pour rendre votre potager encore plus vivant et productif, même en ville.

Articles du même thème

• Quand planter le cerisier en pot dans un petit jardin
• Quand planter la vigne : guide complet
• Quand planter un abricotier : guide complet

Ministère de l Agriculture et de la Souveraineté alimentaire
Météo France, données climatiques pour adapter vos cultures