Jardinerbio Céleri-rave : vous hésitez devant les sachets de graines ou les plants en godets, sans savoir quelles variétés choisir pour votre potager et votre cuisine ? Céleri-rave : légume racine aux nombreuses variétés, qui se distinguent par leur précocité, leur taille, leur rusticité et leur aptitude à la conservation. Introduction Critères pour bien choisir une … Lire la suite
Céleri-rave : vous semez ou plantez chaque année mais vous récoltez surtout des petites racines fibreuses et décevantes ? Céleri-rave : légume racine exigeant en eau et en nutriments, qui demande quelques gestes précis pour donner de belles boules bien formées au potager. Introduction Pourquoi ces conseils sont utiles 7 erreurs fréquentes avec le céleri-rave … Lire la suite
Brocoli : vous ne savez jamais exactement quand le couper, comment le garder croquant au réfrigérateur ni comment le congeler sans qu’il devienne mou et fade ? Brocoli : légume-feuille riche en vitamines et en minéraux, il mérite une récolte au bon moment et une conservation soignée pour garder tout son intérêt nutritionnel et sa … Lire la suite
Brocoli : vos plants sont grignotés, jaunissent ou montent en fleurs trop vite et vous ne savez pas quelles maladies ou quels ravageurs en sont responsables ni comment réagir sans produits agressifs ? Brocoli : chou gourmand et généreux, il peut être la cible de nombreux insectes et champignons, mais une bonne observation et des … Lire la suite
Brocoli : vous hésitez entre les nombreuses variétés proposées en sachets de graines et vous ne savez pas lesquelles choisir pour des récoltes étalées et savoureuses ? Brocoli : légume-feuille de la famille des choux, il se décline en variétés très précoces, d’été ou d’automne, avec des pommes plus ou moins grosses et même parfois … Lire la suite
Navet : vous ne savez jamais à quel moment arracher vos racines, ni comment les conserver sans qu’elles se ramollissent ou pourrissent avant l’hiver ? Navet : légume racine à croissance rapide, qui se récolte jeune pour les variétés de printemps ou à maturité pour les navets d’automne, et qui se conserve quelques jours au … Lire la suite
Navet : vos jeunes plants sont grignotés, vos racines se creusent ou pourrissent et vous ne savez pas reconnaître les maladies ni quels gestes adopter au potager ? Navet : légume racine rustique mais parfois sensible à certains ravageurs comme les altises, les mouches et les limaces, ainsi qu’à des maladies de sol ou de … Lire la suite
Navet : vous hésitez entre les variétés blanches, violettes ou jaunes et vous ne savez pas lesquelles choisir pour un potager productif et gourmand ? Navet : légume racine de la famille des brassicacées, décliné en nombreuses variétés de printemps ou d’automne, à chair tendre, sucrée ou plus ferme, adaptées à des usages et des … Lire la suite
Betterave : vous ne savez jamais vraiment quand l’arracher ni comment la conserver sans qu’elle ramollisse ou pourrisse avant l’hiver ? Betterave : légume racine généreux qui, bien récolté et stocké, peut vous nourrir plusieurs mois après la fin de la saison, sous différentes formes en cuisine. Introduction Quand récolter la betterave Comment récolter sans … Lire la suite
Betterave : vos feuilles jaunissent, se couvrent de taches ou vos jeunes plants disparaissent mystérieusement, et vous ne savez pas quelle maladie ou quel ravageur en est responsable ? Betterave : légume racine robuste mais pas invincible, qui peut souffrir de maladies foliaires, de pourritures et de quelques insectes, surtout si le sol est fatigué … Lire la suite
Betterave : vous hésitez devant les sachets de graines et ne savez pas quelles variétés choisir pour allier goût, productivité et couleurs au potager ? Betterave : légume racine aux multiples variétés, offrant des formes, couleurs et saveurs très différentes, adaptées à la fois à la culture en pleine terre et en bacs. Introduction Comment … Lire la suite
Gingembre : vous avez essayé d’en faire pousser chez vous, mais les rhizomes ont pourri, les tiges ont jauni trop vite ou rien n’a germé du tout ? Gingembre : plante tropicale généreuse, mais qui souffre vite si on se trompe sur la chaleur, l’eau ou le sol. En évitant quelques erreurs classiques, vous pouvez … Lire la suite
Gingembre : vous entendez parler de ses bienfaits et de son goût unique, mais vous ne savez pas vraiment comment l’utiliser au quotidien sans en faire trop ? Gingembre : rhizome aromatique riche en composés actifs, utilisé depuis longtemps en cuisine et en infusion, apprécié pour sa saveur piquante et ses nombreux usages alimentaires. Introduction … Lire la suite
Gingembre en pot : vous rêvez d’avoir toujours un morceau de racine fraîche à portée de main, mais vous pensez ne pas avoir assez de place ou de chaleur chez vous ? Gingembre en pot : culture idéale pour les balcons, terrasses et rebords de fenêtre, qui permet de récolter facilement des rhizomes aromatiques tout … Lire la suite
Quand tailler le framboisier ? Vous rêvez de récolter des bols entiers de framboises juteuses, mais vous hésitez toujours sur le bon moment et la bonne façon de tailler sans tout compromettre ? Quand tailler le framboisier ? C’est la question centrale pour garder des cannes vigoureuses, limiter les maladies et assurer une belle production … Lire la suite
Quand tailler le thym ? Vous avez peur de couper trop court, au mauvais moment, et de voir votre belle touffe de thym sécher ou ne plus repousser ? Quand tailler le thym ? C’est la question clé pour garder cette plante aromatique méditerranéenne dense, parfumée et productive pendant de longues années, sans la fatiguer. … Lire la suite
Quand tailler le romarin ? Vous avez peur de couper au mauvais moment, de le voir se dégarnir ou même dépérir après une taille trop sévère ? Quand tailler le romarin ? C’est la question clé pour garder cet arbuste méditerranéen compact, parfumé et productif, que ce soit en pleine terre ou en pot, dans … Lire la suite
Quand tailler le rosier ? Vous hésitez entre hiver et printemps, vous avez peur de couper trop court et de compromettre la floraison de l’année ? Quand tailler le rosier ? C’est avant tout choisir le bon moment et les bons gestes pour stimuler la floraison, garder un arbuste sain et harmonieux, sans affaiblir la … Lire la suite
Plaqueminier : vous rêvez de déguster vos propres kakis bien mûrs au jardin, mais vous ne savez pas quel arbre choisir, où le planter ni comment l’entretenir sans excès de produits chimiques ? Plaqueminier : arbre fruitier ornemental qui produit les kakis, apprécié pour son feuillage flamboyant d’automne et sa fructification généreuse en culture douce. … Lire la suite
Amandier : vous rêvez de savourer vos propres amandes du jardin, mais vous hésitez sur la plantation, la taille et la protection contre le gel et les maladies ? Amandier : arbre fruitier méditerranéen précoce, apprécié pour ses fleurs délicates et ses amandes riches, idéal dans un verger familial en culture respectueuse du vivant. Introduction … Lire la suite
Noyer : vous rêvez d’un grand arbre majestueux qui offre de l’ombre et des noix savoureuses, mais vous ne savez pas comment bien le planter et l’entretenir sans déséquilibrer votre jardin ? Noyer : grand arbre fruitier de longue vie, apprécié pour ses noix nourrissantes, son ombre fraîche et son bois précieux, idéal dans un … Lire la suite
Quand tailler le framboisier ? Vous avez déjà taillé vos cannes avec bonne volonté, pour finalement obtenir moins de framboises que l’année précédente et vous demander ce qui a cloché ? Quand tailler le framboisier ? La réponse ne tient pas seulement à une date, mais aussi à une série d’erreurs courantes qu’il vaut mieux … Lire la suite
Quand tailler le framboisier non remontant ? Vous récoltez surtout en juin et juillet, mais vous ne savez jamais s’il faut couper juste après la récolte ou attendre l’hiver pour intervenir ? Quand tailler le framboisier non remontant ? C’est la question essentielle pour renouveler les cannes au bon moment, éviter les touffes étouffées et … Lire la suite
Quand tailler le framboisier remontant ? Vous hésitez entre tout couper en fin d’hiver ou conserver certaines cannes pour avoir deux récoltes sans appauvrir vos plants ? Quand tailler le framboisier remontant ? C’est la question à éclaircir pour profiter au mieux du potentiel de ces variétés généreuses, capables de donner des framboises en été … Lire la suite
Quand tailler le thym ? Selon qu’il pousse en pot, en bordure de massif ou en rocaille, vous hésitez sur la bonne période et la bonne façon de le tailler ? Quand tailler le thym ? dépend non seulement de la saison, mais aussi de son usage au jardin : plante aromatique de cuisine, couvre … Lire la suite
