Églantier : reconnaître, récolter et utiliser les cynorhodons sans risque
Églantier : vous voyez ses fruits rouges en bord de chemin, mais vous hésitez à les cueillir par peur de vous tromper, de vous piquer ou de mal les préparer en cuisine ? Églantier : arbuste sauvage aux fruits appelés cynorhodons, faciles à reconnaître et à récolter quand on connaît quelques critères simples et des … Lire la suite